Lễ hội Bia – Chả mực Hạ Long
“Chả mực Hạ Long thủ công 100+ năm Bãi Cháy — giã tay chày cối đá, không xay máy.”
- Diễn ra
- Tháng 3 – 4
- Âm lịch
- 30/4-3/5 dương
Lễ hội Bia - Chả mực Hạ Long tổ chức dịp 30/4-3/5 hằng năm tại Quảng trường 30/10, phường Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Kỳ đầu tiên năm 2024, kỳ thứ hai khai mạc 30/4/2025 và kéo dài đến 3/5/2025. Đặc sản chả mực Hạ Long thủ công.
Lịch sử và hoạt động: Lễ hội do UBND TP Hạ Long tổ chức (đơn vị hành chính thời điểm đó), kỳ đầu năm 2024 tổ chức 27/4-1/5 tại khu phố cổ, kỳ thứ hai khai mạc chiều 30/4/2025 và kéo dài đến 3/5 tại Quảng trường 30/10. Tối có sân khấu hoà nhạc với DJ và ban nhạc, khu ẩm thực kết hợp bia. Chả mực Hạ Long làm từ mực ống tươi vùng vịnh Hạ Long giã tay bằng chày trên cối đá — không xay máy. Nghề chả mực thủ công 100+ năm tại Bãi Cháy và Hồng Gai. Chả mực Hạ Long nằm trong Top 50 món ăn đặc sản Việt Nam. Ăn nóng với bánh cuốn hoặc bún. Hội chợ chả mực nhiều thương hiệu, demo cách giã chả mực thủ công, thi nấu món chả mực.
Trải nghiệm và cách đến: Vào cửa tự do; các kỳ 2024-2025 mời du khách ăn chả mực và uống bia miễn phí. Nghỉ tại khu Bãi Cháy hoặc Hồng Gai.
Mẹo
- Ăn chả mực Bà Tuyết Bãi Cháy nổi tiếng
- Mua chả mực Halong Bay Squid Cake
- Xem demo giã chả mực thủ công
- Đi buổi tối để xem hoà nhạc
- Không lái xe sau khi uống bia
- Kết hợp du thuyền vịnh Hạ Long
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào
Địa điểm nên ghé ở Quảng Ninh
Xem tất cả
Quảng NinhBãi Biển Sun World Hạ Long
Bãi biển Sun World Hạ Long, còn gọi là bãi tắm Bãi Cháy, nằm ở phường Bãi Cháy, Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, thuộc quần thể giải trí Sun World Ha Long.
Quảng NinhBãi biển Ngọc Vừng
Đảo Ngọc Vừng thuộc Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh, nằm trong vùng vịnh Bái Tử Long. Đảo có bãi tắm Trường Chinh dài gần 3 km, cát trắng mịn, bờ thoải, được xem là một trong những bãi…
Quảng NinhBãi biển Trà Cổ
Bãi biển Trà Cổ thuộc phường Trà Cổ, Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh — bãi biển dài nhất Việt Nam với khoảng 17 km bờ cát trắng mịn trải dài từ Mũi Ngọc đến cửa khẩu Việt–Trung.
Quảng NinhBãi tắm Bãi Cháy
Bãi Cháy là khu vực nghỉ mát ven biển thuộc Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh — trung tâm du lịch biển và lưu trú của vùng cảng biển nổi tiếng.
Lễ hội khác ở Quảng Ninh
Xem tất cả
Quảng NinhCarnaval Hạ Long
Tháng 4–5 · Cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 dương
Carnaval Hạ Long tổ chức cuối tháng 4 đầu tháng 5 dương hàng năm tại phường Hạ Long và phường Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh). Festival du lịch lớn nhất Quảng Ninh — từ 2007.
Quảng NinhGiải Marathon Quốc tế Di sản Vịnh Hạ Long
Tháng 11 · 22/11 dương
Giải Marathon Quốc tế Di sản Vịnh Hạ Long 2026 chạy sáng Chủ nhật 22/11, trong khung sự kiện 20 đến 22/11 với hai ngày Expo và nhận racekit trước đó.
Quảng NinhHội Xuân Chùa Ba Vàng
Tháng 2 · Mùng 8 tháng Giêng âm
Hội Xuân Chùa Ba Vàng tổ chức mùng 8 tháng Giêng âm tại Chùa Ba Vàng (Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh). Chùa Phật giáo lớn của thiền phái Trúc Lâm mới.
Quảng NinhHội Xuân Yên Tử
Tháng 2–4 · Mùng 10 tháng Giêng-cuối tháng 3 âm
Hội Xuân Yên Tử tổ chức mùng 10 tháng Giêng đến cuối tháng 3 âm hàng năm tại Khu di tích và danh thắng Yên Tử (tỉnh Quảng Ninh).