Miền Tây mùa nước nổi 5 ngày

Hành trình theo ngày

1. 1Ngày 1 · Sài Gòn — Châu Đốc

   • Hoạt động

     Sáng từ Sài Gòn đi Châu Đốc khoảng hai trăm năm mươi cây số theo cao tốc Trung Lương – Mỹ Thuận – Cần Thơ, mất chừng năm giờ. Cung này hợp đi vào mùa nước nổi từ tháng chín đến tháng mười một, khi nước từ thượng nguồn sông Mê Kông tràn về phủ trắng đồng, mang theo cá linh, bông điên điển và bông súng. Trưa ăn bún cá Châu Đốc. Đầu giờ chiều thăm miếu Bà Chúa Xứ dưới chân núi Sam và chùa Tây An. Chiều dạo chợ mắm Châu Đốc và xóm bè nuôi cá trên sông Hậu, ngắm nước lên. Tối ăn lẩu mắm với rau đồng mùa nước. Nghỉ tại khu trung tâm Châu Đốc.

   • Điểm đến

     Châu Đốc – núi Sam , Miếu Bà Chúa Xứ núi Sam , Tây An Cổ Tự

   • Món nên thử

     Bún cá Châu Đốc , Lẩu mắm Châu Đốc , Mắm Châu Đốc (mắm cá linh, cá sặc…)

   • Nghỉ

     Nghỉ tại khu trung tâm Châu Đốc

   • Di chuyển

     Ô tô Sài Gòn – Châu Đốc khoảng 250 km theo cao tốc

2. 2Ngày 2 · Trà Sư mùa nước

   • Hoạt động

     Sáng đi rừng tràm Trà Sư cách Châu Đốc chừng ba mươi cây số, mùa nước nổi là lúc Trà Sư đẹp nhất khi mặt kênh phủ kín bèo tấm xanh mướt và nước dâng cao dưới tán tràm. Lên tắc ráng chạy vào sâu rồi chuyển sang thuyền chèo tay lướt êm giữa rừng, quan sát cò, vạc và nhiều loài chim nước về làm tổ. Leo đài quan sát ngắm toàn cảnh rừng tràm xanh ngút. Trưa ăn lẩu cá linh bông điên điển, món đặc trưng nhất của mùa nước nổi, cùng bông súng mắm kho và cá lóc nướng trui. Buổi chiều ghé một làng làm đường thốt nốt hoặc làng Chăm. Tối về Châu Đốc nghỉ. Ghé lò đường thốt nốt mua thêm miếng bánh bò thốt nốt vừa hấp. Nghỉ tại khu trung tâm Châu Đốc.

   • Điểm đến

     Rừng tràm Trà Sư

   • Món nên thử

     Lẩu cá linh bông điên điển , Đường thốt nốt , Bánh bò thốt nốt

   • Nghỉ

     Nghỉ tại khu trung tâm Châu Đốc

   • Di chuyển

     Ô tô Châu Đốc – Trà Sư khoảng 30 km, tắc ráng và thuyền chèo

3. 3Ngày 3 · Đi Đồng Tháp Tràm Chim

   • Hoạt động

     Sáng từ Châu Đốc đi Vườn quốc gia Tràm Chim ở huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp khoảng một trăm tám mươi cây số về phía đông qua Long Xuyên, mất chừng bốn giờ. Tràm Chim là vùng đất ngập nước Ramsar có tầm quan trọng quốc tế, tiêu biểu cho hệ sinh thái Đồng Tháp Mười, nổi tiếng là nơi sếu đầu đỏ về kiếm ăn vào mùa khô. Vào mùa nước nổi, lên tắc ráng luồn qua rừng tràm, đồng lúa ma, đầm sen và năn, quan sát hàng trăm loài chim nước. Trưa ăn cá lóc nướng và bông súng mắm kho ngay tại khu. Buổi chiều leo đài quan sát ngắm vùng đất ngập nước mênh mông. Tối nghỉ tại Tam Nông hoặc Cao Lãnh. Bữa trưa gọi thêm đĩa gỏi ngó sen Đồng Tháp giòn mát. Nghỉ tại khu vực huyện Tam Nông, Đồng Tháp.

   • Điểm đến

     Vườn quốc gia Tràm Chim

   • Món nên thử

     Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non , Bông súng mắm kho , Gỏi ngó sen Đồng Tháp

   • Nghỉ

     Nghỉ tại khu vực huyện Tam Nông, Đồng Tháp

   • Di chuyển

     Ô tô Châu Đốc – Tràm Chim khoảng 180 km qua Long Xuyên và tắc ráng trong vườn

4. 4Ngày 4 · Láng Sen, đi về

   • Hoạt động

     Sáng từ Tràm Chim đi Khu bảo tồn đất ngập nước Láng Sen ở huyện Tân Hưng khoảng sáu mươi cây số về phía đông bắc, vùng trũng Đồng Tháp Mười. Khu rộng hơn năm nghìn ha được công nhận là vùng đất ngập nước Ramsar có tầm quan trọng quốc tế năm 2015, mùa nước nổi là lúc nhiều nước và chim nhất. Lên tắc ráng luồn giữa rừng tràm và những đầm sen, đầm súng, quan sát các loài chim nước. Trưa ăn cá lóc nướng trui và canh chua cá linh bông điên điển. Đầu giờ chiều ghé làng nổi Tân Lập nằm ngay bên Quốc lộ 62, đi bộ trên con đường xuyên rừng tràm dài hơn năm cây số rồi lên đài quan sát nhìn xuống tán tràm. Cuối chiều lên xe về Sài Gòn khoảng một trăm cây số. Nghỉ tại khu trung tâm Sài Gòn.

   • Điểm đến

     Khu bảo tồn đất ngập nước Láng Sen , Làng nổi Tân Lập

   • Món nên thử

     Cá lóc nướng trui Long An , Canh chua cá linh, bông điên điển

   • Nghỉ

     Nghỉ tại khu trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh

   • Di chuyển

     Ô tô Tràm Chim – Láng Sen khoảng 90 km và về Sài Gòn khoảng 130 km

5. 5Ngày 5 · Sài Gòn ngày cuối

   • Hoạt động

     Sáng tự do tại Sài Gòn, có thể mua đặc sản mùa nước nổi như mắm cá linh, khô bông súng, đường thốt nốt và sen làm quà ở chợ Bến Thành hoặc một chợ đầu mối. Thưởng thức thêm một bữa các món miền Tây như bún mắm, lẩu cá linh nếu còn thèm. Trưa ăn đĩa cơm tấm Sài Gòn cho gọn nhẹ rồi nghỉ ngơi. Đây là ngày khép lại cung khám phá mùa nước nổi đồng bằng sông Cửu Long qua Trà Sư, Tràm Chim và Láng Sen, ba vùng đất ngập nước Ramsar tiêu biểu nhất. Mùa nước nổi từ tháng chín đến tháng mười một là lúc đồng bằng nhiều nước, nhiều cá và cảnh đẹp nhất; ngoài mùa này các điểm vẫn mở nhưng cảnh khác đi.

   • Điểm đến

     Chợ Bến Thành

   • Món nên thử

     Đường thốt nốt , Cơm tấm Sài Gòn

   • Nghỉ

     Kết thúc hành trình tại Sài Gòn

   • Di chuyển

     Đi lại trong Thành phố Hồ Chí Minh