Tuyên Quang Hoàng Su Phì lúa chín 5 ngày

Hành trình theo ngày

1. 1Ngày 1 · Hà Nội đi Hà Giang

   • Hoạt động

     Sáng từ Hà Nội đi thành phố Hà Giang khoảng ba trăm cây số theo cao tốc Nội Bài – Lào Cai rồi Quốc lộ 2, mất chừng sáu giờ; Hà Giang nay thuộc tỉnh Tuyên Quang mới sau sáp nhập năm 2025. Dừng tại thành phố Tuyên Quang quãng giữa đường ăn trưa cá sông Lô và mua chè Shan tuyết làm quà. Chiều tới Hà Giang nhận chỗ nghỉ, dạo phố ven sông Lô và chuẩn bị cho chặng vào Hoàng Su Phì hôm sau. Tối ăn thắng dền và cháo ấu tẩu giữa tiết trời mát của vùng cao, hai món ấm bụng quen thuộc của xứ này. Tối tới Hà Giang ăn bát cháo ấu tẩu hầm chân giò cho ấm bụng. Ăn thêm túi cam sành Hàm Yên cho đủ vị vùng này. Nghỉ tại khu trung tâm thành phố Hà Giang.

   • Món nên thử

     Cháo ấu tẩu Hà Giang , Cam sành Hàm Yên

   • Nghỉ

     Nghỉ tại khu trung tâm thành phố Hà Giang

   • Di chuyển

     Ô tô Hà Nội – Hà Giang khoảng 300 km theo cao tốc Nội Bài – Lào Cai và Quốc lộ 2

2. 2Ngày 2 · Đi Hoàng Su Phì

   • Hoạt động

     Sáng từ Hà Giang đi huyện Hoàng Su Phì khoảng một trăm cây số về phía tây, mất chừng bốn giờ qua đèo dốc bám sườn núi với cảnh ruộng bậc thang dần hiện ra. Tới Hoàng Su Phì nhận chỗ nghỉ trong nhà người Dao đỏ ở vùng Nậm Ty, những nếp nhà trình tường nằm giữa các sườn ruộng. Trưa ăn cơm với gà bản, măng rừng và rau cải. Buổi chiều đi bộ nhẹ quanh bản ngắm ruộng bậc thang, xem người Dao đỏ thêu áo và làm nông; ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đã được xếp hạng di tích quốc gia. Tối quây quần bên bếp lửa nghe kể chuyện bản. Bữa tối gọi thêm thịt lợn cắp nách nướng và bát chè Shan tuyết hái từ gốc chè cổ. Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì.

   • Điểm đến

     Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

   • Món nên thử

     Thịt lợn cắp nách nướng , Chè Thái gái Tuyên (chè Shan tuyết)

   • Nghỉ

     Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì

   • Di chuyển

     Ô tô Hà Giang – Hoàng Su Phì khoảng 100 km theo đường đèo

3. 3Ngày 3 · Trekking ruộng bậc thang

   • Hoạt động

     Sáng bắt đầu chuyến đi bộ dài chừng tám cây số qua các xã Bản Phùng, Bản Luốc và Sán Sả Hồ, nơi có những thửa ruộng bậc thang vào hàng cao và đẹp nhất vùng, có ruộng nằm tới gần một nghìn mét so với mực biển. Người La Chí và Dao đỏ khai khẩn và canh tác ruộng qua nhiều đời, đẹp nhất vào mùa nước đổ tháng năm tháng sáu và mùa lúa chín tháng chín. Đường đi men theo bờ ruộng, qua suối và bản, gặp người dân đang cấy gặt. Trưa ăn cơm nắm giữa ruộng. Chiều về bản nghỉ, tắm lá thuốc người Dao cho giãn cơ. Tối ăn cơm bản. Trên đường nhớ ăn đĩa mèn mén đồ hai lửa và đĩa rêu suối nướng lá. Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì.

   • Điểm đến

     Đồng lúa Bản Phùng , Ruộng bậc thang Nàng Đôn

   • Món nên thử

     Mèn mén (mèn mén ngô) , Rêu nướng suối Hà Giang

   • Nghỉ

     Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì

   • Di chuyển

     Đi bộ qua Bản Phùng, Bản Luốc và Sán Sả Hồ ngắm ruộng bậc thang

4. 4Ngày 4 · Đỉnh Tây Côn Lĩnh

   • Hoạt động

     Sáng từ Hoàng Su Phì xe đi tới chân dãy Tây Côn Lĩnh khoảng ba mươi cây số, rồi bắt đầu chặng đi bộ bốn đến năm giờ lên đỉnh Tây Côn Lĩnh cao hai nghìn bốn trăm hai mươi bảy mét, đỉnh cao nhất vùng Hà Giang cũ và vào hàng cao của cả nước. Đường lên xuyên rừng nguyên sinh nhiều rêu, trúc lùn và đỗ quyên, có đoạn dốc cần người dẫn đường địa phương. Lên tới đỉnh nếu trời quang sẽ thấy biển mây và những dãy núi trùng điệp. Trưa ăn cơm nắm trên đường. Chiều xuống núi quay về bản nghỉ ngơi và xoa bóp chân. Tối ăn cơm bản, nghỉ sớm. Cơm nắm mang theo ăn kèm thịt trâu gác bếp xé sợi chấm chẩm chéo. Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì.

   • Điểm đến

     Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

   • Món nên thử

     Thịt trâu gác bếp Hà Giang

   • Nghỉ

     Nghỉ tại bản người Dao đỏ, Hoàng Su Phì

   • Di chuyển

     Ô tô tới chân Tây Côn Lĩnh và đi bộ leo đỉnh

5. 5Ngày 5 · Về Hà Nội

   • Hoạt động

     Sáng từ Hoàng Su Phì quay về thành phố Hà Giang khoảng một trăm cây số, mất chừng ba giờ theo đường đèo, dọc đường ngắm lại những thửa ruộng bậc thang lần cuối. Trưa tại Hà Giang ăn bánh cuốn trứng chấm nước xương và mua mật ong bạc hà của cao nguyên đá làm quà. Đầu giờ chiều lên xe từ Hà Giang về Hà Nội khoảng ba trăm cây số theo Quốc lộ 2 và cao tốc Nội Bài – Lào Cai, mất chừng sáu giờ. Chiều tối về tới Hà Nội, kết thúc năm ngày trekking ruộng bậc thang và đỉnh núi Hoàng Su Phì. Sau hai ngày đi bộ nhiều nên dành thời gian nghỉ và ăn uống đầy đủ trên đường về. Trưa ở Hà Giang ăn đĩa phở chua, qua Hàm Yên mua thêm túi cam sành làm quà.

   • Món nên thử

     Phở chua Hà Giang , Cam sành Hàm Yên

   • Nghỉ

     Về Hà Nội

   • Di chuyển

     Ô tô Hoàng Su Phì – Hà Giang – Hà Nội khoảng 400 km theo Quốc lộ 2 và cao tốc