Trải nghiệm cà phê ở Buôn Ma Thuột: thử nếm và pha chế
Đắk Lắk

Trải nghiệm cà phê ở Buôn Ma Thuột: thử nếm và pha chế

“Ở thủ phủ cà phê Robusta của Việt Nam, nếm liền ba lối pha (Ottoman, phin Việt, espresso Ý) và xem rang xay tại Bảo tàng Thế giới Cà phê Buôn Ma Thuột, vé 150.…”

Bảo tàng Thế giới Cà phê
Giờ mở cửa
Mở 8h00-18h00 hằng ngày, kể cả cuối tuần và lễ.
Giá vé
Vé 150.000đ/người lớn; trẻ 0-12 tuổi 40.000đ; dưới 6 tuổi miễn phí
Thời gian tham quan
1,5-2 tiếng
Check-in
Trải nghiệmNhất định phải thửĐặt vé

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào

Buôn Ma Thuột là thủ phủ cà phê Robusta của Việt Nam, chiếm khoảng 30% sản lượng cà phê cả nước.

Chỗ tập trung nhất để hiểu và nếm cà phê ở đây là Bảo tàng Thế giới Cà phê (do Trung Nguyên Legend lập, mở năm 2018), nơi khách thử cà phê pha theo ba lối khác nhau và xem cách rang, xay, pha ngay tại chỗ. Điểm riêng của điểm đến này là được nếm liền một lúc ba kiểu cà phê ứng với ba nền văn hóa uống: kiểu Ottoman đun trong ấm đồng, kiểu phin Việt và kiểu espresso Ý.

Nơi đến: Bảo tàng Thế giới Cà phê

Bảo tàng Thế giới Cà phê nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Tân Lợi, Buôn Ma Thuột, là một trong những bảo tàng cà phê lớn trên thế giới với hơn mười nghìn hiện vật. Cụm nhà cong mô phỏng mái nhà dài Ê Đê, bên trong trưng bày cối xay, máy rang, dụng cụ pha cà phê từ nhiều nước, kèm khu thư viện, không gian thưởng thức và khu bán cà phê. Khách đi theo lối trưng bày rồi dừng ở quầy để nếm và xem pha.

Khám phá Bảo tàng thế giới cà phê ở TP. Buôn Ma Thuột
Khám phá Bảo tàng thế giới cà phê ở TP. Buôn Ma Thuột

Trải nghiệm gì

Ngoài xem hiện vật, phần được nhiều người thích là ngồi ở quầy nếm, nghe nhân viên giải thích khác biệt giữa Robusta và Arabica, giữa cà phê rang mộc và rang bơ, rồi thử từng cách pha. Bạn có thể xem thợ rang mẻ nhỏ và xay tại chỗ, ngửi mùi hạt qua các mức rang. Nhiều quán và xưởng rang trong thành phố cũng mở buổi hướng dẫn pha phin, pha máy và thử nếm cho khách muốn học kỹ hơn, nên hỏi thêm khi tới.

Bảo tàng Thế giới Cà phê: một trong những điểm đến tốt nhất khi đến Việt Nam
Bảo tàng Thế giới Cà phê: một trong những điểm đến tốt nhất khi đến Việt Nam

Với cà phê phin kiểu Việt, nhân viên chỉ cách cho bột vào phin, nén nhẹ, chế nước sôi hai lần cho ngấm rồi chờ nhỏ giọt; đây là cách pha quen thuộc ở quán Việt và cũng là điểm khác so với espresso hay kiểu Ottoman đun sôi. Ai muốn học sâu hơn thì tìm các xưởng rang nhỏ trong thành phố có buổi cho khách thử phân loại hạt, canh mẻ rang và pha thử nhiều kiểu.

Mua cà phê hạt hoặc bột về làm quà tại khu bán của bảo tàng, có ghi rõ vùng trồng và mức rang. Nếu còn thời gian, ghé thêm một quán cà phê trong thành phố uống một ly cà phê nguyên chất kiểu phố núi, đậm và ít pha trộn hơn nhiều nơi khác.

Bảo tàng Thế giới cà phê - Nơi dành cho những tín đồ yêu cà phê | Artlive
Bảo tàng Thế giới cà phê - Nơi dành cho những tín đồ yêu cà phê | Artlive

Giờ mở & giá vé

Bảo tàng mở cửa 8h00-18h00 hằng ngày, kể cả cuối tuần và ngày lễ. Vé vào 150.000đ/người lớn (90.000đ cho người dân Đắk Lắk), trẻ em 0-12 tuổi 40.000đ (24.000đ cho người địa phương), dưới 6 tuổi miễn phí.

Địa điểm khác ở Đắk Lắk

Xem tất cả

Lễ hội ở Đắk Lắk

Xem tất cả