
Hái chè và xem sao chè trên đồi chè Mộc Châu
“Mượn giỏ đeo lưng hái búp cùng người trồng trên đồi chè trái tim Tân Lập giữa hơn 3.000 ha chè Mộc Châu, rồi xem sao chè bằng chảo gang; mùa hái tháng 3-4 và 7…”
- Giờ mở cửa
- Mùa hái rộ tháng 3-4 và 7-8; hái vào sáng sớm. Đặt trước phần hái/sao chè với hộ trồng hoặc homestay quanh Tân Lập.
- Giá vé
- Nhiều đồi thu vé chụp ảnh vào cổng; phần hái và xem sao chè đặt trước theo nhóm
- Thời gian tham quan
- 1-2 giờ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào
Cao nguyên Mộc Châu có hơn 3.000 ha chè trải trên các quả đồi thoải, trong đó nổi nhất là đồi chè trái tim ở Tân Lập với hai vòm chè xén thành hình trái tim.
Điểm để trải nghiệm ở đây là bạn được mượn giỏ đeo lưng, ra đồi hái búp cùng người trồng đúng mùa thu hoạch, rồi theo họ về xưởng xem sao chè bằng chảo gang nóng. Từ búp tươi trên tay tới mẻ chè khô thơm là cả một công đoạn ít khi thấy nếu chỉ ghé chụp ảnh.

Đồi chè Mộc Châu và nghề trồng, sao chè
Đồi chè Mộc Châu thuộc cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La, cách Hà Nội khoảng 200 km theo Quốc lộ 6. Vùng này trồng chè từ thời nông trường, nay có hơn 3.000 ha, gồm cả giống Ô Long. Đồi chè trái tim nổi tiếng nhất nằm ở tiểu khu 34 xã Tân Lập. Nghề chè ở đây gồm hái búp một tôm hai lá rồi sao chè: chè được đảo trên chảo gang nóng để diệt men, vò cho xoăn, rồi sấy khô. Mùa hái rộ vào khoảng tháng 3-4 và tháng 7-8, khi đồi chè xanh mướt và búp lên đều.

Trải nghiệm gì
- Mượn giỏ đeo lưng, học cách ngắt búp một tôm hai lá và hái cùng người trồng ngay trên đồi.
- Theo chân về xưởng hoặc hộ làm chè xem các khâu sao, vò, sấy; một số nơi cho khách thử đảo chè trên chảo.
- Uống thử chè vừa sao còn ấm và mua chè khô mang về.
Đi mùa nào, đặt thế nào
- Mùa đẹp: tháng 3-4 và tháng 7-8; hái vào sáng sớm khi còn sương, búp tươi và nắng dịu.
- Nhiều đồi chè tư nhân thu vé chụp ảnh vào cổng; phần hái chè và xem sao chè nên đặt trước với hộ trồng hoặc homestay quanh Tân Lập để họ sắp người hướng dẫn.
Hái chè nhìn dễ nhưng ngắt sao cho đúng búp non một tôm hai lá thì phải quen tay, người trồng sẽ cầm tay chỉ vài lần đầu. Đứng giữa luống chè cao ngang hông, tay thoăn thoắt bỏ búp vào giỏ sau lưng, bạn hiểu ngay vì sao một cân chè khô cần rất nhiều búp tươi. Về xưởng, chảo gang nóng già bốc mùi chè ngai ngái, người thợ đảo liên tay cho lá không cháy, đây là khâu quyết định chè thơm hay khét.

Mẹo đi
Mặc đồ dài tay, đi giày bám vì luống chè có chỗ dốc và trơn sau mưa. Buổi sáng đồi hay có sương và se lạnh kể cả mùa hè, mang thêm áo khoác mỏng. Tránh giẫm lên các vòm chè trái tim để giữ dáng đồi cho người sau. Kết hợp ghé rừng thông Bản Áng hoặc thác Dải Yếm gần đó cho trọn ngày ở Mộc Châu.
Địa điểm khác ở Sơn La
Xem tất cả
Sơn LaBản Bẹ
Bản Bẹ là một bản thuộc xã Tà Xùa, Bắc Yên, tỉnh Sơn La, nằm trên vùng núi cao Tây Bắc. Bản nằm trong khu vực Tà Xùa nổi tiếng với rừng chè Shan tuyết cổ thụ và những ngày mây phủ.
Sơn LaBản Bướt
Bản Bướt là một bản của người Thái thuộc xã Chiềng Yên, Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Bản nằm gần quốc lộ 6, cách thị trấn Mai Châu (Hòa Bình cũ) khoảng 18 km, ở khu vực rìa cao nguyên Mộc…
Sơn LaBản Hua Tạt
Bản Hua Tạt, xã Vân Hồ, tỉnh Sơn La (Tây Bắc Bộ — Sơn La giữ nguyên sau sắp xếp đơn vị hành chính 2025).
Bản Hua Tạt là một bản người H'Mông nằm sát Quốc lộ 6, thuộc xã Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Bản nằm cách trung tâm Mộc Châu khoảng 15 km về phía đông nam và cách Hà Nội khoảng 165-170 km…
Sơn LaBản Người Mông Hang Táu – Sơn La
Bản Hang Táu là một bản của người H'Mông nằm trong thung lũng thuộc xã Chiềng Hắc, khu vực Mộc Châu, tỉnh Sơn La.
Lễ hội ở Sơn La
Xem tất cả
Sơn LaHội Hạn Khuống Thái
Tháng 2 · Mùng 1-15 tháng Giêng âm
Hội Hạn Khuống tổ chức mùng 1-15 tháng Giêng âm tại các bản Thái Sơn La, Điện Biên. Sân giao duyên thanh niên Thái.
Sơn LaLễ Hết chá của người Thái
Tháng 4 · Tháng 3 dương
Lễ Hết chá của người Thái tổ chức vào tháng 3 dương lịch hàng năm tại bản Áng, phường Mộc Sơn (xã Đông Sang, thị xã Mộc Châu cũ, tỉnh Sơn La).
Sơn LaMùa chè Mộc Châu
Tháng 3–10 · Tháng 3-10 dương
Mùa chè Mộc Châu quanh năm với cao điểm tháng 3-10 dương lịch hàng năm tại cao nguyên Mộc Châu (tỉnh Sơn La). Vùng chè Shan tuyết cổ thụ.
Sơn LaMùa du lịch Bản Ngọc Chiến
Tháng 9–3 · Tháng 9-3 dương
Mùa du lịch Bản Ngọc Chiến tháng 9-3 dương lịch hàng năm tại xã Ngọc Chiến (tỉnh Sơn La). Bản Thái suối khoáng nóng cao nguyên 1.000 m.