Một buổi làm nông dân ở làng rau Trà Quế, Hội An
Đà Nẵng

Một buổi làm nông dân ở làng rau Trà Quế, Hội An

“Ở làng du lịch được UN Tourism vinh danh 2024, bạn cuốc đất, gánh nước tưới bằng đôi thùng và bón rau bằng rong sông theo lối canh tác 400 năm; vé làng 35.000đ.”

Làng rau Trà Quế, Cẩm Hà (Hội An)
Giờ mở cửa
Mở cả năm; làm nông đẹp nhất sáng sớm hoặc chiều mát. Gói trải nghiệm đặt trước tại nhà vườn hoặc công ty tour Hội An.
Giá vé
Vé tham quan làng 35.000đ/khách; gói làm nông dân đặt theo nhóm tại nhà vườn
Thời gian tham quan
2-3 giờ
Check-in
Trải nghiệmNhất định phải thử

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào

Trà Quế được Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) chọn vào danh sách "Làng du lịch tốt nhất" năm 2024, và cái để xem ở đây là cách trồng rau đã giữ hơn 400 năm.

Người dân giao cho bạn cái cuốc, đôi thùng và chỉ từng việc: cuốc xới đất, vun luống, gánh nước tưới bằng đôi thùng trên vai, rồi bón bằng rong vớt dưới sông thay cho phân hoá học. Làm xong lấm chân lấm tay mới thấy vì sao rau Trà Quế thơm nồng đến vậy.

Làng rau Trà Quế là “Làng Du lịch tốt nhất” năm 2024
Làng rau Trà Quế là “Làng Du lịch tốt nhất” năm 2024

Làng rau Trà Quế và nghề trồng rau gia vị

Làng rau Trà Quế nằm ở xã Cẩm Hà, cách phố cổ Hội An khoảng 3 km về phía đông bắc, là một cồn đất kẹp giữa sông Cổ Cò và đầm rong. Làng có nghề trồng rau gia vị từ thế kỷ XVII, chuyên húng, quế, hành, ngò, tía tô. Nét riêng của nghề là bón rau bằng rong tảo vớt từ sông chứ không dùng phân hoá học, nên rau thân nhỏ, lá dày và dậy mùi. Mỗi năm làng đón hơn 24.000 lượt khách; hằng năm dân làng còn mở lễ hội Cầu Bông mùng 7 tháng Giêng để cầu mùa rau tốt.

Bạn sẽ làm những việc gì

  • Cuốc đất, lên luống và gieo hạt hoặc cấy cây rau con theo hướng dẫn của chủ vườn.
  • Gánh nước từ giếng hoặc mương, tưới bằng đôi thùng có vòi hoa sen kiểu cũ; đây là việc mỏi vai nhất nhưng cũng vui nhất.
  • Vớt rong, ủ và rải xuống luống làm phân, học cách dân làng giữ đất tơi.
  • Nhiều nhà vườn có thêm phần ngâm chân nước lá thuốc và làm bánh xèo với rau vừa hái.

Giá vé và cách đặt

  • Vé tham quan làng: 35.000đ mỗi khách, thường kèm một ly nước hạt é.
  • Gói làm nông dân (có hướng dẫn, dụng cụ, đôi khi cả bữa ăn) đặt trực tiếp tại nhà vườn trong làng hoặc qua công ty tour ở Hội An; hỏi giá trước theo số người.

Chủ vườn thường là người lớn tuổi trong làng, vừa làm vừa kể chuyện đất cồn, mùa nước và cách phân biệt các loại rau thơm chỉ bằng mùi lá. Sau khi tưới tắm xong, phần ngâm chân nước lá và bữa bánh xèo cuốn với rau vừa hái là lúc dễ chịu nhất, cũng là dịp nếm thử vị rau mình vừa chăm. Rau ở đây thu hái quanh năm, nhưng sau Tết và đầu mùa khô là lúc luống rau xanh và đều nhất.

Làng rau Trà Quế Hội An, một ngôi làng cổ mang vẻ đẹp thanh bình
Làng rau Trà Quế Hội An, một ngôi làng cổ mang vẻ đẹp thanh bình

Địa điểm khác ở Đà Nẵng

Xem tất cả

Lễ hội ở Đà Nẵng

Xem tất cả