Văn hoá

Ẩm thực

Hương vị đặc trưng của từng vùng đất qua những món ăn truyền thống.

Combo yến sào + bánh tráng xoàiKhánh Hòa

Combo yến sào + bánh tráng xoài

Combo yến sào và bánh tráng xoài là bộ quà đặc sản tiêu biểu của Khánh Hòa, ghép hai mặt hàng nổi tiếng nhất vùng đất này vào một hộp: yến sào Khánh Hòa cao cấp và bánh tráng xoài…

Cà phê biển, sinh tố Nha TrangKhánh Hòa

Cà phê biển, sinh tố Nha Trang

Cà phê biển và sinh tố trái cây là cặp đồ uống làm nên nhịp sống ven biển của Nha Trang, thủ phủ tỉnh Khánh Hòa.

Cá tràu Võ CạnhKhánh Hòa

Cá tràu Võ Cạnh

Cá tràu Võ Cạnh là món đặc sản dân dã gắn liền với làng Võ Cạnh, phường Vĩnh Trung, Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

Cơm gà Nha TrangKhánh Hòa

Cơm gà Nha Trang

Cơm gà Nha Trang là món cơm gà đặc trưng của thành phố biển Khánh Hòa, ghi dấu bằng đĩa cơm vàng óng nấu trong nước luộc gà, ăn cùng thịt gà luộc xé hoặc chặt, hành phi và chén…

Cơm niêu Nha TrangKhánh Hòa

Cơm niêu Nha Trang

Cơm niêu Nha Trang là cách phục vụ cơm truyền thống trong niêu đất nung, mỗi thực khách một niêu nhỏ nóng hổi đặt cạnh mâm món ăn kèm phong phú.

Gỏi cá mai Nha TrangKhánh Hòa

Gỏi cá mai Nha Trang

Gỏi cá mai là một trong những đặc sản biển trứ danh nhất của Nha Trang. Cá mai — loài cá nhỏ cỡ ngón tay, thân dẹp, da trơn, thịt trắng trong, ít xương và gần như không có mùi tanh…

Hạt đác Khánh HòaKhánh Hòa

Hạt đác Khánh Hòa

Hạt đác là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa, những hạt nhỏ màu trắng ngà, hình bầu dục, ăn vào giòn sần sật mà bùi nhẹ.

Hải sản tươi sống Nha TrangKhánh Hòa

Hải sản tươi sống Nha Trang

Hải sản tươi sống Nha Trang là cách gọi chung cho cả một thực đơn đặc sản biển của thành phố biển Khánh Hòa: tôm hùm, ghẹ xanh, cua, tôm tích, mực, bạch tuộc, ốc hương, sò điệp…

Muối ớt chanh Nha TrangKhánh Hòa

Muối ớt chanh Nha Trang

Muối ớt chanh Nha Trang là loại muối chấm đặc trưng của vùng biển Khánh Hòa, gắn liền với cách ăn hải sản của người dân phố biển.

Nem Ninh Hòa (nem chua, nem nướng)Khánh Hòa

Nem Ninh Hòa (nem chua, nem nướng)

Nem Ninh Hòa là đặc sản trứ danh của Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, gồm hai dòng song hành: nem chua lên men và nem nướng.

Nem lụi Nha TrangKhánh Hòa

Nem lụi Nha Trang

Nem lụi Nha Trang là cách gọi quen của món nem nướng xiên que trứ danh xứ Khánh Hòa — viên thịt heo quết dẻo, ướp sả tỏi, nướng vàng trên than hồng rồi cuốn bánh tráng với rau…

Nem nướng Nha TrangKhánh Hòa

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang là một trong những món cuốn nổi tiếng nhất Nam Trung Bộ: viên thịt heo quết dẻo, nướng trên than hoa cho dậy mùi thơm, rồi cuốn cùng bánh tráng, một miếng bánh…