Văn hoá
Ẩm thực
Hương vị đặc trưng của từng vùng đất qua những món ăn truyền thống.
Thanh HóaNem chua nướng Thanh Hóa
Nem chua nướng là biến thể ăn nóng của nem chua Thanh Hóa, một trong những đặc sản trứ danh nhất xứ Thanh.
Thanh HóaNước sâm, nước mía xứ Thanh
Nước sâm và nước mía là hai thức uống giải khát đường phố quen thuộc ở Thanh Hóa. Nước sâm là loại nước mát nấu từ nhiều loại thảo mộc có tính mát; nước mía là nước ép từ mía tươi.
Thanh HóaRượu Chi Nê / rượu xứ Thanh
Rượu Chi Nê là một trong những loại rượu gạo nổi tiếng nhất xứ Thanh, mang tên ngôi làng Chi Nê thuộc xã Cầu Lộc, Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa.
Thanh HóaVịt Cổ Lũng nướng / hấp
Vịt Cổ Lũng nướng (hay hấp) là món đặc sản vùng Pù Luông, Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Linh hồn món ăn nằm ở nguyên liệu: con vịt Cổ Lũng — giống vịt bản địa của đồng bào Thái và…
Thanh HóaỐc chấm chẻo xứ Thanh
Ốc chấm chẻo là cách ăn ốc đặc trưng của người Thanh Hóa, gắn với những buổi chiều tối quây quần bên nồi ốc bốc khói.