Văn hoá
Ẩm thực
Hương vị đặc trưng của từng vùng đất qua những món ăn truyền thống.
Cà MauTôm khô Cà Mau
Tôm khô Cà Mau là đặc sản làm quà kinh điển nhất của vùng Đất Mũi — những con tôm đất, tôm bạc hay tôm sú phơi khô đỏ au, dùng để rim, kho, nấu canh, trộn gỏi, pha nước chấm hoặc…
Cà MauTôm tích, ghẹ, ốc biển Cà Mau
Tôm tích, ghẹ và ốc biển Cà Mau là bộ ba hải sản nhỏ làm nên đời sống ăn uống ven sông sôi động của vùng đất cực Nam.
Cà MauĐuông chà là
Đuông chà là là đặc sản "dị" nổi tiếng nhất của Bạc Liêu (nay thuộc tỉnh Cà Mau mới) — ấu trùng trắng béo của kiến dương, một loài bọ cánh cứng họ vòi voi (Rhynchophorus…