Văn hoá

Ẩm thực

Hương vị đặc trưng của từng vùng đất qua những món ăn truyền thống.

Nước màu dừa, dầu dừaVĩnh Long

Nước màu dừa, dầu dừa

Nước màu dừa và dầu dừa là hai sản phẩm chế biến từ cây dừa Bến Tre, không phải món ăn dùng trực tiếp mà là gia vị và nguyên liệu nấu ăn.

Nước mía, cà phê vườn, rượu đếVĩnh Long

Nước mía, cà phê vườn, rượu đế

Bộ ba thức uống nước mía, cà phê vườn và rượu đế gói trọn nhịp sống miệt vườn của vùng Vĩnh Long mới (gồm Vĩnh Long, Bến Tre và Trà Vinh cũ sau sáp nhập 2025).

Quýt đường, măng cụt, sầu riêngVĩnh Long

Quýt đường, măng cụt, sầu riêng

Quýt đường, măng cụt và sầu riêng là bộ ba trái cây miệt vườn gắn liền với Vĩnh Long — tỉnh nằm giữa sông Tiền và sông Hậu, trung tâm Đồng bằng sông Cửu Long.

Rượu dừa Bến TreVĩnh Long

Rượu dừa Bến Tre

Rượu dừa Bến Tre là đặc sản đồ uống của xứ dừa, được làm bằng cách ủ men cùng rượu nếp ngay bên trong nguyên trái dừa.

Thanh trà Trà ÔnVĩnh Long

Thanh trà Trà Ôn

Thanh trà là trái cây đặc sản của Vĩnh Long, nổi tiếng cùng Trà Ôn và vùng Bình Minh bên bờ sông Hậu. Đây là quả nhỏ cỡ trứng gà, chín màu vàng óng, vị chua ngọt thanh.

Trái quách Trà VinhVĩnh Long

Trái quách Trà Vinh

Trái quách là đặc sản trái cây độc đáo bậc nhất của vùng đất Trà Vinh cũ — nay thuộc tỉnh Vĩnh Long mới sau sáp nhập 2025.

Đuông dừa Bến TreVĩnh Long

Đuông dừa Bến Tre

Đuông dừa là ấu trùng của loài bọ cánh cứng sống trong thân và củ hủ cây dừa, được xem là đặc sản trứ danh và táo bạo nhất của Bến Tre cũ — nay thuộc tỉnh Vĩnh Long mới.