Văn hoá
Ẩm thực
Hương vị đặc trưng của từng vùng đất qua những món ăn truyền thống.
Cần ThơBa khía muối Sóc Trăng
Ba khía muối Sóc Trăng là đặc sản rừng ngập mặn nổi tiếng của vùng duyên hải miền Tây Nam Bộ — con ba khía (cua sống trong rừng đước cửa biển) được muối mặn nguyên con rồi ăn trực…
Cần ThơBánh cống Cần Thơ
Bánh cống là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của TP. Cần Thơ và vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Cần ThơBánh gừng Sóc Trăng
Bánh gừng (tiếng Khmer gọi Num Khnhei) là loại bánh lễ truyền thống của người Khmer ở Sóc Trăng — nay thuộc thành phố Cần Thơ mới sau sáp nhập 2025.
Cần ThơBánh hỏi mặt võng Phong Điền
Bánh hỏi mặt võng Phong Điền là đặc sản nức tiếng của Phong Điền, TP. Cần Thơ — loại bánh hỏi được người thợ đan sợi thành tấm có hoa văn mắt lưới (mặt võng) đan kết đều đặn, khác…
Cần ThơBánh in (bánh Trăng) Sóc Trăng
Bánh in (còn gọi là bánh Trăng) là loại bánh truyền thống của người Hoa Triều Châu tại Sóc Trăng (nay thuộc thành phố Cần Thơ mới sau sáp nhập 2025), gắn liền với Tết Trung Thu rằm…
Cần ThơBánh phồng tôm Sa Giang
Bánh phồng tôm Sa Giang là thương hiệu bánh phồng tôm lâu đời và nổi tiếng bậc nhất miền Nam Việt Nam, gắn liền với Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp.
Cần ThơBánh pía Sóc Trăng
Bánh pía là đặc sản nổi tiếng nhất của Sóc Trăng và là một trong những loại bánh ngọt Việt Nam được xuất khẩu rộng nhất, đặc biệt tới cộng đồng người Việt và người Hoa ở Bắc Mỹ…
Cần ThơBánh tráng Thuận Hưng
Bánh tráng Thuận Hưng là thương hiệu bánh tráng nổi tiếng bậc nhất miền Tây Nam Bộ, gắn liền với làng nghề tráng bánh truyền thống tại phường Thuận Hưng (quận Thốt Nốt cũ), TP.
Cần ThơBánh xèo bông điên điển
Bánh xèo bông điên điển là phiên bản bánh xèo gắn liền với mùa nước nổi đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng nhất ở vùng biên Châu Đốc (tỉnh An Giang mới) và các huyện ngập lũ của…
Cần ThơBánh xèo miền Tây Cần Thơ
Bánh xèo miền Tây Cần Thơ là phiên bản bánh xèo đặc trưng của thủ phủ đồng bằng sông Cửu Long, nổi bật với kích thước lớn, nhân phong phú và bộ rau ăn kèm đa dạng đặc thù của vùng…
Cần ThơBánh đúc mặn Cần Thơ
Bánh đúc mặn Cần Thơ là phiên bản bánh đúc có nhân và nước chấm mặn đặc thù của miền Tây Nam Bộ, khác hẳn bánh đúc lạc chấm tương của miền Bắc.
Cần ThơBánh ống lá dứa Sóc Trăng
Bánh ống lá dứa Sóc Trăng là chiếc bánh hấp hình trụ màu xanh ngọc, gắn bó với cộng đồng người Khmer đông đảo ở vùng Sóc Trăng cũ — nay thuộc thành phố Cần Thơ mới (sáp nhập Cần…